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La "Tarte Tatin aux Coings", ma recette !

La "Tarte Tatin aux Coings", ma recette !

C'est la saison des coins et il faut en profiter pour les déguster, afin de changer de la traditionnelle pâte de coings ou de l'indétrônable gelée de coings, je vous propose une recette alternative qui franchement a fait un carton cet automne auprès de...

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Ludus, apprendre le latin en jouant, test et avis !

Ludus, apprendre le latin en jouant, test et avis !

J'ai reçu fin de l'été un ouvrage ludique afin de me replonger dans mes bases de latin et de mythologie : "Ludus, apprendre le latin en jouant". Un livre qui se présente sous forme d'un carnet, que l'on complète un peu à la façon d'un cahier de vacance...

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La gourde filtrante et assainissante ÖKO, mon test, mon avis

La gourde filtrante et assainissante ÖKO, mon test, mon avis

ÖKO compagne de vos balades et autres treks ! J'ai récemment reçu de la part d' ÖKO une gourde filtrante et assainissante pour l'eau, qu'elle soit issue du robinet et la rendre (comme une de bouteille) ou à utiliser lors des randonnées, trek, et autres...

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Un Marché de Noël solidaire Ardéchois !

Un Marché de Noël solidaire Ardéchois !

Coucou tout le monde ! Pour continuer le travail effectué depuis 15 jours sur le groupe Facebook "Marché de Noël Solidaire ardéchois" je propose une version article (type catalogue) avec les liens des divers créateurs, artisans, bijoutiers, coiffeurs,...

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L'Ardèche ...... Terre de contrastes !

L'Ardèche ...... Terre de contrastes !

Vue sur les Boutières, dominées par le Mont Mézenc (1753 m d'haltitude). Si mon blog s'appelle L'art.des.choix ce n'est pas pour rien !!! En effet je suis Belge d'origine, d'adoption Ardèchoise et fière de l'être !!! L'Ardèche c'est un petit bout de France,...

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Les "Cumulables" By Altesse !!!

Les "Cumulables" By Altesse !!!

Aujourd'hui je suis de retour pour vous parler non pas d'une simple "marque" mais d'un pan de l'histoire de ma région !!! La maison Altesse.... Une Maison indissociable de la vie locale dans les Boutières, car liée à la vie des gens d'ici depuis plus...

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Ma recette de la caillette Ardéchoise !!!

Ma recette de la caillette Ardéchoise !!!

Caillettes finies avant cuisson En fin d'automne, à l'entrée de l'hiver, quand le gel arrive et que le jardin tire sur sa fin, il est temps de récolter les dernières blettes et choux et de faire la réserve de caillette pour l'hiver. Les caillettes sont...

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J'ai lu "Les mémoires de Marie-Noëlle Bat Sage-Femme en Ardèche"

J'ai lu "Les mémoires de Marie-Noëlle Bat Sage-Femme en Ardèche"

1ere de couverture Je souhaite de temps en temps vous partager une lecture, avec l'automne qui arrive et ses journées plus grises et plus courtes, je me suis trouvée un peu de temps pour relier avec cette vieille amie qu'est la lecture. Je ne me prétend...

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Le 13ème Festival du Bijou !!!!

Le 13ème Festival du Bijou !!!!

Comme tout les deux ans maintenant, avait lieu ce week-end du 9 et 10 septembre 2017 le 13ème Festival Du Bijou un week-end entièrement dédié au savoir faire des artisans créateurs de la Vallée du bijou et du monde de la mode. Une exposition vente était...

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L'huile de Millepertuis maison .....

L'huile de Millepertuis maison .....

Aujourd'hui je reviens pour vous parler d'un "remède de grand-mère" que j'affectionne beaucoup : l'huile de millepertuis. Une huile à base d'huile d'olive et de fleurs de millepertuis qui est très efficace en cas de coups de soleil, brûlures, les coups...

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